育てている花などＵＰします。写真はクリックすると拡大します。
初めて梅酒を作ったのは２７歳くらいだったかなぁ。
それ以来毎年作ってます。
昨年は梅ジュースのみ作って義父母にあげたらとっても好評でした。
で、義母は全く経験がないというので、今年は一緒に作ることに。
材料一式買って義実家へ行き、４人で作りました。
容器が大きくて冷蔵庫で保存できないから
酢を入れて梅酢ジュースにしました。
美味しく出来るといいな～♪
我が家は梅酒と梅ジュースの両方を仕込みました。
両家で買ったのは・・・
梅６㎏
氷砂糖６㎏
ホワイトリカー１８００ｍｌ×２
酢 ５００ミリリットル×４
８ℓ瓶×２
すごい量。。。
うちの分も買ってもらっちゃった
ベランダに立派なアロエがあるのでアロエ酒も作りたいけど・・・。
美味しいのかなぁ？
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